Home Made Sweets

Cette recette est extraite du site d'Aroma-Zone, j'ai utilisé de la gomme Xanthane au lieu de la gomme Carraghénane. Elles sont toutes deux d'origine naturelle mais la gomme Xanthane présente l'avantage de pouvoir être travaillée à froid, ce qui m'a évité d'avoir à chauffer ma préparation comme indiqué dans la recette originale ! 

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Pour un petit pot de 7 ml : 

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9 ml d'Eau Minérale

1 cuillère PINCH de Gomme Xanthane

2 cuillères DASH de Nacre Minérale Mica Poudre d'Or

9 gouttes de conservateur Leucidal

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Verser l'eau dans un bécher puis saupoudrez, tout en mélangeant avec un fouet, la gomme jusqu'à l'obtention d'un gel. Rajouter ensuite le Mica et le conservateur, bien mélanger jusqu'à la dispersion complète du Mica. Couler dans le pot préalablement stérilisé. 

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Cette recette est vraiment très simple à réaliser, à peine quelque minutes suffiront. Vous pouvez aussi augmenter les doses afin de créer un gel pailleté pour le corps, idéal sur le décolleté et les bras pour l'été :)  

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Les cuillères doseuses AromaZone d'Aroma-Zone se trouvent ici : http://www.aroma-zone.com/info/fiche-technique/cuilleres-doseuses-en-inox-set-de-5-aroma-zone

1 cuillère PINCH = 0,40 ml

1 cuillère DASH = 0,50 ml 

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